Vou reproduzir uma notícia interessante que li no Globo.com que ilustra a força que a internet tem quando é bem usada. O blog Never Seconds não é em português mas tem várias fotos da comida que era oferecida na escola.
Uma menina escocesa de 9 anos provocou mudanças na alimentação de sua
escola depois de fazer um blog que teve mais de 1 milhão de visitações e
acabou rendendo um tuíte de apoio do conhecido chef Jamie Oliver.
Martha Payne fotografava seus lanches com a permissão da escola e postava as fotos diariamente em seu blog 'Never seconds' ('Nunca repetir o prato', em tradução adaptada), com comentários e notas sobre a comida.
Entre os aspectos avaliados pela menina, estão a qualidade da comida, a
quantidade de 'garfadas' em uma porção e o número de fios de cabelo
encontrados.
A repercussão do blog fez com que o conselho municipal de Argyll, na Escócia,
se pronunciasse sobre o assunto e fizesse uma visita à escola da
menina. O cardápio da merenda, segundo ela e seu pai, Dave, também
melhorou, ainda que temporariamente.
'Dá para ver no blog que a comida voltou a piorar', disse ele à BBC Brasil.
Pai e filha foram convidados para um encontro realizado pelo chef
escocês Nick Nairn, autor de diversos livros e apresentador de programas
de TV, que também terá políticos e ativistas da alimentação saudável em
escolas.
Fotos 'chocantes'
A ideia de criar o blog, segundo Dave Payne, surgiu quando Martha chegou em casa comentando sobre um texto 'jornalístico' que teve que fazer para um trabalho escolar.
'Ela chegou dizendo que queria escrever como uma jornalista todos os
dias e achamos que um blog seria a melhor ideia', conta o pai.
Desde então, a menina, que vive com a família em uma fazenda, passou a
postar fotos do que comia diariamente, com comentários sobre o cardápio.
'A coisa boa deste blog é que meu pai entende por que eu estou com fome quando chego em casa', disse ela em um dos posts.
As primeiras fotos de Martha, de acordo com seu pai, foram reveladoras.
As refeições, sempre em porções pequenas, incluíam pizza, hambúrgueres,
frituras, poucas verduras e nenhuma fruta.
'Para ela, as fotos eram completamente normais. Para mim, foram
chocantes, terríveis. Quase tão chocante quanto isso era o fato de que
as crianças achavam aquela comida normal. Ela reclamava um pouco em
casa, mas eu não dei muita atenção', disse Dave.
Pouco depois do primeiro post de Martha, ele escreveu em seu perfil de
Twitter sobre o blog da filha. 'Na primeira meia hora, três pessoas
tinham visto o blog. No dia seguinte, eram mais de 20 mil', conta.
Agora, um mês depois, o 'Never seconds' já contabiliza cerca de 1,2
milhão de visitantes.
Alertado por internautas sobre o projeto, o chef Jamie Oliver chegou a
mandar uma mensagem para a menina através do Twitter: 'Blog chocante,
mas inspirador. Continue! Com amor, Jamie'.
Mudanças
O sucesso do blog colocou o governo local em uma saia justa. Em uma
entrevista à BBC escocesa, uma representante do conselho municipal de
Argyll afirmou que o almoço servido na escola não tinha problemas.
' Ela disse que não havia nada errado com a comida e que a culpa era de
Martha porque ela escolheu os alimentos errados, mas ela escolhe tudo o
que pode todos os dias', afirma Payne.
'Mesmo irritados, não quisemos dar mais entrevistas e nos envolver, mas
depois disso a comida melhorou na escola. Coisas que ela nunca viu
começaram a aparecer no cardápio. Membros do conselho foram visitar a
escola com jornalistas e a comida era muito diferente.'
Os estudantes também passaram, a partir daquele dia, a ter direito a
porções ilimitadas de salada, frutas e pão, além da opção de se servir
novamente do que quisessem.
Martha chamou o blog de 'Nunca pela segunda vez' porque não era
permitido que ela repetisse o prato, o que frequentemente a deixava com
fome.
'Pela primeira vez eu vi no almoço tomates-cereja, rabanetes, cenouras e
pedaços de pepino. Eu escolhi macarrão com queijo, purê de batatas,
pepino e pimentões. O macarrão com queijo é sempre bom, mas eu comeria
mais. Hoje me perguntaram pela primeira vez: 'É o suficiente para
você?'', escreveu a menina no dia da visita.
Fonte: Globo.com